Hammel

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Hammel
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Formats disponibles pour ce vin

Côtes de Castillon
75cl
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Domaine & Terroir

Château Montlandrie fue fundado a finales de 1800 en la orilla derecha del río por una familia italiana y se caracteriza por su antigua torre de piedra en medio de 12 hectáreas de viñedos. En 2009, la finca fue adquirida por Denis Durantou, propietario también de Château L'Eglise Clinet, Château Saintayme, Château Les Cruzelles y Château Chenade.

Vigne & Cave

Château Montlandrie procede de viñedos plantados en la meseta de Cotes de Castillon, en suelos arcillo-calcáreos. Allí crecen Merlot y Cabernet Franc, y en 2013 se añadió Cabernet Sauvignon. El viñedo está plantado con una densidad de 6.000 cepas por hectárea y se encuentra a una altitud de 80 metros sobre el nivel del mar. Se vinifica en 15 pequeños depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada y capacidad de 24 a 82 hectolitros. A continuación se realiza la fermentación maloláctica en cubas. El vino madura una media de 12 meses en barricas de roble francés nuevas al 30%.

À table

Ce Bordeaux se marie parfaitement avec des plats copieux comme le bœuf, l'agneau ou le gibier. Il est également idéal pour accompagner les fromages affinés ou les plats de champignons. De plus, il convient bien aux soirées conviviales et aux occasions festives.

Dégustation

Dans le verre, le Bordeaux Château Montlandrie présente une robe rouge profond aux reflets pourpres. Le nez dévoile des arômes complexes de petits fruits noirs comme les mûres et les prunes, complétés par des notes épicées de vanille et un soupçon de tabac. En bouche, il se présente corsé avec une structure tannique équilibrée et une acidité vive qui assure la fraîcheur. La finale est longue et laisse une impression élégante de fruit et de fines notes boisées.

Degré 14.5% vol.