Hammel

Pour visiter notre boutique, vous devez être en âge d’acheter et de consommer de l’alcool selon la législation de votre pays de résidence.

S’il n’existe pas de législation sur ce sujet, vous devez être âgé de 18 ans et plus.

Avez-vous plus de 18 ans?

Oui Non
Hammel
Quantité maximale atteinte
24,00 CHF

Formats disponibles pour ce vin

Domaine du Montet - Taranis Rouge - Pinot Noir - Grand Cru - Bex 2020
75cl
24,00 CHF
Besoin d'un conseil? +41 21 822 07 07
  • Livraison rapide
  • Livraison gratuite dans toute la Suisse pour un minimum de Fr. 200.- TTC en valeur marchandise.
  • Un forfait de transport de Fr. 20.- en cas de livraison inférieure à ce minimum (livraison en Suisse uniquement).
  • Paiement sécurisé
illustration_contour

Domaine & Terroir

Issus d’un vignoble juché sur une colline au terroir gypso-calcaire très particulier, voisine des mines de sel, les crus du Montet possèdent une personnalité unique en leur genre.
Superficie : 5 ha
Altitude : 500 mètres
Exposition : plein sud avec pente jusqu'à 35%

Vigne & Cave

Depuis de nombreuses années, une viticulture respectueuse de l’environnement est pratiquée sur l’ensemble du domaine. Suivi parcellaire des maturités pour le choix de la date de récolte, rendement limité à la vigne, vendanges manuelles avec tri des raisins en caissettes afin de préserver l’intégrité des baies, puis deuxième tri à la cave. Cuvaison de trois semaines environ. Elevage sur lies fines en barriques de chêne pendant 12 mois environ.

À table

Pâtes, carré d'agneau, rôti de veau, volaille, fromages.

Dégustation

Robe rubis, notes de petits fruits rouges et noirs, framboise, cerise, mûre sauvage, cassis. Bonne structure, tanins soyeux et élégants.

Sol Moraine calcaire sur gypse de Trias
Densité de plantation 12’000 pieds/ha
Vieillissement 8 ans et plus selon les millésimes
Température de dégustation 14°C
Degré 13% vol.

Les vins du domaine

Taranis Blanc - Grand Cru -  Bex 2019
Taranis Blanc - Grand Cru -  Bex 2020