Domaine & Terroir
2nd Grand Cru Classé de Pauillac, le magnifique Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande rayonne sur la rive gauche de Bordeaux. En 2007, le Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande voit une nouvelle page de son histoire s’écrire en entrant dans le giron de la famille Rouzaud, propriétaire de la prestigieuse Maison de Champagne Louis Roederer.
Vigne & Cave
Le vignoble qui est à l’origine du Réserve de Pichon Comtesse est d'une surface de 72 hectares. Les vignes âgées de 30 ans en moyenne sont cultivées selon les principes de la viticulture raisonnée. Une partie du vignoble, 32 hectares, est conduite en biodynamie.
À table
viandes rouges, viandes braisées, risotto, fromages à pâte dure
Dégustation
Réserve de Pichon Comtesse séduit par son nez mêlant de savoureuses notes pâtissières à des fragrances de framboise et de rose. Sensuelle et d’une belle amplitude, la bouche marque par sa longueur, sa vivacité ainsi que son aérienne pureté et ses arômes de framboise, de frangipane et de fleurs blanches.