Weingut & Terroir
Satigny ist mit 487 die grösste Weinbaugemeinde der Schweiz Hektar Reben. Das Weingut Prieuré hat 4,4 ha bepflanzt Chasselas, Pinot Blanc, Gamay, Pinot Noir, Gamaret, Garanoir.
Weinberg und Keller
Macération pré-fermentaire à froid, suivie d’un élevage en barrique de chêne.
Am Tisch
Le Gamaret est un vin rouge de gastronomie qui accompagnera très bien viandes rouges mais également les volailles en sauce, la chasse ou le gibier.
Tasting
Robe rouge grenat foncé. Bouquet ouvert, épicé, avec des notes de cerise noire, de mûre sauvage et de réglisse en finale. Belle structure en bouche. Tanins soyeux, belle rondeur, harmonieux.