Weingut & Terroir
Satigny ist mit seinen 487 Hektar Rebfläche die grösste Weinbaugemeinde der Schweiz. Das Weingut Prieuré verfügt über 4,4 Hektar, die mit Chasselas, Pinot Blanc, Gamay, Pinot Noir, Gamaret und Garanoir bepflanzt sind.
Weinberg und Keller
Teilweise im Fass gereift
Am Tisch
Fisch in Soße, Geflügel, weißes Fleisch.
Tasting
Dieser Weißburgunder offenbart typische florale Aromen (Akazien, Blumen weiß) und gelbe Frucht (Pfirsich). Im Mund ist der Angriff all in geschmeidig, großzügig, was einen Wein in perfekter Harmonie mit dem ergibt allgemeine Frische.
Rebsorte
Pinot Blanc
Altern
2-3 Jahre
Trinktemperatur
10-12°C
Grad
13% vol.
