Weingut & Terroir
Satigny ist mit 487 die grösste Weinbaugemeinde der Schweiz Hektar Reben. Das Weingut Prieuré hat 4,4 ha bepflanzt Chasselas, Pinot Blanc, Gamay, Pinot Noir, Gamaret, Garanoir.
Weinberg und Keller
Teilweise im Fass gereift
Am Tisch
Fisch in Soße, Geflügel, weißes Fleisch.
Tasting
Dieser Weißburgunder offenbart typische florale Aromen (Akazien, Blumen weiß) und gelbe Frucht (Pfirsich). Im Mund ist der Angriff all in geschmeidig, großzügig, was einen Wein in perfekter Harmonie mit dem ergibt allgemeine Frische.