Weingut & Terroir
Château d'Issan ist seit dem 12. Jahrhundert ein berühmter Bordeaux-Wein. Er geht als einer jener außergewöhnlichen Jahrgänge in die Geschichte ein, die von alters her an der Tafel von Königen und Kaisern serviert wurden. Le Blason d'Issan, Zweitwein des Château d'Issan, wurde 1995 gegründet.
Weinberg und Keller
Der 59 Hektar große Weinberg umfasst drei Appellationen. Das meiste davon wird auf den Kieskämmen und Schwemmhügeln von Margaux angebaut. Die jüngsten Reben, die auf dem Terroir von Margaux angebaut werden, sind der Ursprung von Blason d'Issan. Die von Hand geernteten Trauben werden behutsam in den Schwerkrafttank befördert, wo die parzellenweise Vinifizierung in temperaturgesteuerten Edelstahltanks erfolgt. Der Ausbau erfolgt in Barriques (davon 50% neue Fässer).
Am Tisch
Passt herrlich zu rotem Fleisch, Hartkäse, Wildgeflügel und Schmorgerichte.
Tasting
Blason d'Issan besticht durch seine Struktur, seinen aromatischen Reichtum und die Feinheit seiner Tannine.
