Das Weingut Rocca delle Macie hat mit dem Morellino di Scansano Campo Maccione einen Wein geschaffen, der die einzigartige Charakteristik der Maremma-Region in der südlichen Toskana widerspiegelt. Die Weinberge liegen in der Nähe der Küste, geprägt von warmem mediterranem Klima und mineralstoffreichen Böden aus Sand, Ton und Kalk, die den Trauben Frische und Eleganz verleihen.

Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet und selektiert. Nach der Gärung in Edelstahltanks wird der Wein für mehrere Monate in grossen Eichenfässern gereift, um die Aromen zu harmonisieren und die typischen Eigenschaften des Morellino zu betonen. Der abschliessende Ausbau in der Flasche rundet den Wein perfekt ab.

Der Morellino ist ein idealer Begleiter zu traditionellen toskanischen Gerichten wie Pappardelle mit Wildschweinsauce, gegrilltem Fleisch, Lammbraten oder mittelreifen Käsesorten. Auch zu Pizza oder mediterranen Vorspeisen ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Dieser Wein zeigt sich in einem leuchtenden Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, begleitet von zarten Kräuternoten und einem Hauch von Würze. Am Gaumen ist er weich, saftig und harmonisch, mit einer lebendigen Säure, feinen Tanninen und einem anhaltend fruchtigen Abgang.