Die Winzergenossenschaft Cantina Montelliana wurde im Jahr 1957 gegründet. Die Rebberge und die Cantina liegen am Fusse der Hügelzone von Montello und Colli Asolani, im Herzen der Marca Trevigiana. Das Gebiet profitiert von idealen Boden- und Klimaverhältnissen für den Weinbau: Das Terroir weist variable Charakteristiken auf, wobei der Kiesunterboden eine Konstante darstellt, die einen optimalen Abfluss des Regenwassers erlaubt. Die Cantina Montelliana hat sich dem Wandel der Zeit angepasst und moderne, innovative Herstellungsmethoden eingeführt, welche sich durch langjährige Erfahrung und Einhaltung antiker Traditionen in der beindruckenden Qualität der Produkte widerspiegeln.

Weissweinbereitung durch sanfte Pressung, natürliche Nachgärung im Tank

Er eignet sich für jede gesellige Gelegenheit, ist ideal als Aperitif, passt aber auch hervorragend zu leichten Gerichten oder Fisch.

Strohgelb und mit einer sehr feinen Perlage, hat er einen leicht aromatischen Duft mit einem angenehmen Bouquet von Früchten und weissen Blüten. Der Geschmack ist schlank, leicht und würzig. Mit seinem moderaten Alkoholgehalt ist er spritzig und lebhaft.