Hammel

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Hammel
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St-Julien - Château Gloria
75cl
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Weingut & Terroir

1942 übernahm Henri Martin, ein Küfer, das Anwesen und begann Parzellen von 1855 klassifizierten Grands Crus wie Gruaud-Larose, Talbot, Lagrange und Léoville-Barton aufzukaufen. Aufgrund der einzigartigen Kreation, der Herkunft der Böden und der Sorgfalt, die auf den Weinbau und die Weinbereitung verwendet wird, ist Gloria den Crus Classés von Saint-Julien ebenbürtig. Heute umfasst Château Gloria 50 ha Weinberge und ist ein sicherer Wert mit einem ausgezeichneten Preis-Qualitäts-Verhältnis.

Weinberg und Keller

Sämtliche Trauben werden von Hand geerntet und sortiert. 18-23-tägige Maischegärung in thermoregulierten Edelstahltanks und 14-monatiger Ausbau in Barriques (40% neu).

Am Tisch

Geflügelterrine, Entenbrust, Steinpilzpfanne, Brathähnchen, Lammschulter, Rindsentrecôte, Trüffel, Alpkäse wie Vacherin fribourgeois, Etivaz oder Berner Alpkäse, Tomme de brebis, etc.

Tasting

Die Farbe ist ein schönes dunkles Violett. Schöne Aromen von schwarzen Früchten verzaubern die Nase. Am Gaumen ist er fruchtig, angenehm und zart. Der Wein klingt lang und köstlich aus. 

Grad 14.5% vol.

Die Weine des Gutes

St-Julien